Шоколадно-творожный пирог

Очень удобно оказалось делать двухцветный пирог, когда тебе помогать хотят сразу двое внуков. И каждому надо делать ВСЁ!

Ну что ж: у нас сегодня двухцветный пирог, приготовленный тандемом!

Растопить 200 г маргарина:

Пока маргарин остывает (я его делала в микроволновке) взять 3 яйца, 200 г сахара, 250 г жирной сметаны:

Яйца разбивать - любимое дело внука:

Взбить миксером яичную смесь. Смешать 250 г муки, 5 ст.л. какао, 1 ч.л. соды:

Перемешать и добавить к яичной смеси:

Получается коричневое тесто у внука:

В это же время внучка смешивает 200 г сахара и 2 яйца:

Добавляет туда 600 г творога 5% и 50 г крахмала. И я разбиваю все это блендером:

У внучки получилось белое тесто.

Начинаем собирать в чаше мультиварки пирог и я валюсь от смеха: с большой ложкой стоит внук и кидает свое темное тесто в чашу:

Младшая внучка не такая шустрая и светлого теста в чаше гораздо меньше:

Мне приходится вмешаться и вторым слоем я раскладываю тесто более-менее равномерно, чередуя его.

Дальше наступает работа мультиварки: 90 минут в режиме выпечки. Но внуки, отталкивая друг друга контролируют когда будет окончание режима. Но вот наконец готово:

Используя чашу пароварки достаю пирог и затем переворачиваю на тарелку:

Дали подостыть и можно разрезать пышный красавец:

Творожного теста маловато (меньше всходит чем темное), но очень ароматно и вкусно!

И внуки довольны - работали по-взрослому и каждый сделал СВОЁ тесто!